El potaje de vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes...
España en la mesa
“La cocina española está llena de ajo y de preocupaciones religiosas. El ajo mismo...
Cuando el cazo se hunde en el puchero sabe distinguir. Lo nota de lejos...
Las tostadas son un dulce navideño típicamente montañés,que no falta en ningún hogar en...
El Sobao Pasiego es un dulce elaborado a partir de una masa batida de...
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Carnaval y Cuaresma. Consiste...
El potaje de vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes...
El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la...
El espárrago es uno de los productos emblemáticos de esta fértil e inigualable despensa...